Chimica
Alla scoperta dei gas: l'aria
Laboratorio
Descrizione attività: In questo percorso si studieranno la composizione dell'aria, l'importanza dell'ossigeno che vi è presente, si procederà alla dimostrazione degli effetti della pressione atmosferica, dell'espansione e compressione dell'aria per effetto del riscaldamento e del raffreddamento e dell'inquinamento atmosferico.
Svolgimento attività: è previsto un incontro di due ore, nel periodo novembre-maggio, nei laboratori del Campus Scientifico e Tecnologico di Sesto Fiorentino, o in classe presso la Scuola.
Nota per gli insegnanti: nel caso la lezione si svolga a Scuola l'attività verrà ridotta in quanto non sarà possibile utilizzare l'azoto liquido e il tubo di Newton.
Costo per classe: euro 150
Alla scoperta dei liquidi attraverso la conoscenza dell’acqua
Destinatari: le classi prime e seconde
Laboratorio
Descrizione attività: Rappresentazione di una molecola di acqua.
Esperienze per riprodurre in laboratorio i fenomeni atmosferici relativi al ciclo dell'acqua: passaggi di stato. Esperienze sul galleggiamento di diversi materiali. Esperienze sulla miscibilità dei diversi liquidi. Tensione superficiale. Variazione del galleggiamento in presenza di sali.
Svolgimento attività: è previsto un incontro di due ore, nel periodo novembre-maggio, nei laboratori del Campus Scientifico e Tecnologico di Sesto Fiorentino, o in classe presso la scuola.
Costo per classe: euro 150
Alla scoperta dei solidi
Laboratorio
Descrizione attività: Il fantastico mondo dei cristalli: un cristallo di sale da cucina osservato dal macro al micro, formazione e crescita dei cristalli (su richiesta cristallizzazione frazionata), il giardino di silicio, alberi metallici, riconoscimento dei cationi metallici attraverso i saggi alla fiamma (solo se l'incontro è svolto presso il Laboratorio al Campus Scientifico e Tecnologico).
Svolgimento attività: è previsto un incontro di due ore, nel periodo novembre-maggio, nei laboratori del Campus Scientifico e Tecnologico di Sesto Fiorentino, o in classe presso la Scuola.
Nota per gli insegnanti: nel caso la lezione si svolga a Scuola l'attività verrà ridotta in quanto non sarà possibile utilizzare i saggi alla fiamma.
Costo per classe: euro 160
Passaggi di stato
Laboratorio
Descrizione attività: Gli effetti del calore e della temperatura sono intorno a noi, ma sappiamo riconoscerli? Scopriamo quello che accade quando un corpo subisce un repentino cambio di temperatura, cosa sono e come avvengono i passaggi di stato della materia, cos’è la dilatazione termica e altro ancora. Con alcuni esperimenti riusciremo a capire il ruolo fondamentale che regola la temperatura nei fenomeni di tutti i giorni.
Effetto della temperatura sui passaggi di stato
Ghiaccio -> Acqua -> Vapore
Distillazione Vino
Sublimazione Iodio
Dilatazione termica Palloncini in azoto liquido
Calore specifico Misure della variazione di temperatura nel tempo di olio e acqua
Svolgimento attività: è previsto un incontro di due ore condotto da personale specializzato nell’area di Chimica nei Laboratori del Campus Universitario Scientifico e Tecnologico di Sesto Fiorentino.
Nota per gli insegnanti: è preferibile svolgere l'attività per una classe alla volta. Su richiesta l'attività può essere svolta a Scuola solo se sono presenti ambienti idonei concordati preventivamente con i Referenti del percorso. In tal caso è necessario segnalare l'interesse alla Segreteria al momento della prenotazione.
Costo per classe: euro 150
La chimica nell'ambiente
Laboratorio
Attraverso un quadro generale delle principali classi di inquinanti, capiremo cosa regola il loro trasporto per mezzo di venti, correnti oceaniche o falde acquifere. Saranno spiegate quali sono le principali azioni volte a contrastare i fenomeni inquinanti e il perché, in un ecosistema chiuso come la Terra, fenomeni apparentemente lontani sono in realtà tutti collegati fra loro.
- Che cosa sono gli inquinanti Classificazione degli inquinanti per tipologia e per comparto ambientale in cui si ritrovano.
- Come si possono comportare gli inquinanti Prove di solubilità, dispersione, miscibilità, ecc… di alcuni tipi di inquinanti.
- Non tutti i terreni sono uguali Prove di permeabilità sui vari terreni.
- I moti dell’aria e dell’acqua Mongolfiera/lanterna o serpente a spirale. Le correnti marine (acqua calda e acqua fredda).
- Composizione dell’aria
- Effetti di alcuni gas contenuti in atmosfera (CO2 che spegne la candela, N2 liquido, …).
- Cenni sull’inquinamento atmosferico.
Svolgimento attività: è previsto un incontro di due ore condotto da personale specializzato nell’area di Chimica nei Laboratori del Campus Universitario Scientifico e Tecnologico di Sesto Fiorentino.
Nota per gli insegnanti: è preferibile svolgere l'attività per una classe alla volta.
Costo per classe: euro 150
Luce e colori con la chimica
Laboratorio
Descrizione attività: Polveri e sostanze colorate sono alcuni ingredienti che il chimico usa per scoprire la materia che ci circonda. Scopriremo insieme la relazione fra luce e colori: come mai alcuni oggetti sono colorati? Le sostanze reagiscono con la luce? E’ possibile cambiare il loro colore? E se alcune di loro fossero in grado di generare luce? A queste e ad altre curiosità risponderemo con alcuni semplici esperimenti.
Svolgimento attività: è previsto un incontro di due ore condotto da personale specializzato dell’area di Chimica nei Laboratori del Campus Universitario Scientifico e Tecnologico di Sesto Fiorentino.
Nota per gli insegnanti: è preferibile svolgere l'attività per una classe alla volta.
Costo per classe: euro 150